5 Favorit Kuliner Serang Yang wajib Kalian Kunjungi Saat Berada Di Kota Serang

5 Favorit Kuliner Serang Yang wajib Kalian Kunjungi Saat Berada Di  Kota Serang

KKD.- Sebagai kota pesisir yang memiliki banyak pelabuhan ikan, Serang sangat kaya dengan aneka makanan olahan yang berbahan dasar ikan. Persediaan ikan yang melimpah dan harganya yang relatif murah menjadikan ikan makanan favorit masyarakat Serang pada khususnya dan Banten pada umumnya. Bagi Anda yang berencana pergi ke Serang atau kawasan Banten lainnya, berikut adalah lima makanan favorit yang wajib dicoba.

1. Sop Ikan
Jika kebanyakan sop di tempat lainnya biasanya menggunakan daging ayam atau sapi sebagai lauknya, maka di Serang, justru ikanlah yang digunakan sebagai teman kuah sop. Ikan yang digunakan untuk sop ikan ini bukan sembarang ikan, tetapi ikan kuwe berukuran besar yang dipotong kecil-kecil. Kuahnya bening ditemani aneka macam bumbu, cabe rawit, dan sayuran yang didominasi oleh warna hijau. Rasanya cukup menggiurkan terutama jika dimakan panas-panas. Bagi Anda yang tertarik mencobanya, bisa datang ke kawasan alun-alun kota Serang. Di sana ada dua restoran yang menawarkan sop ikan sebagai hidangan utamanya. Harga per porsinya sekitar Rp 90 ribu yang bisa dimakan oleh empat orang.

2. Bakso Ikan
Bagi yang suka bakso, hidangan asli Serang Banten berikut ini wajib dicoba. Jika di kebanyakan tempat lainnya, bakso menggunakan daging sapi sebagai bahan campuran utamanya, maka di Serang, lagi-lagi ikan yang dijadikan bahan bakso. Rasa bakso ikan ini sangat lezat, empuk dan rasa ikannya benar-benar terasa. Harganya juga relatif murah, mulai dari Rp 3.000 per porsi, apalagi jika dibeli di penjual bakso keliling yang biasa berkeliling kampung sejak sore hingga malam hari.

3. Sate Bandeng
Sesuai dengan namanya sate bandeng adalah ikan bandeng yang disate. Namun berbeda dengan sate-sate lainnya, ikan bandeng yang digunakan di sini bukan berupa potongan ikan yang dimasukkan ke dalam tusuk sate, tapi berupa cacahan ikan yang sudah diberi bumbu dan dimasak terlebih dahulu sebelum kemudian dibakar. Harga satu tusuk sate bandeng yang ukurannya lumayan besar dan bisa untuk beberapa orang sekitar Rp 25.000. Sate bandeng biasanya tidak dimakan di tempat tapi dibawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman di luar kota, atau dihidangkan saat ada acara-acara perayaan keluarga atau keagamaan. Anda bisa membeli sate bandeng antara lain di sejumlah kios cinderamata menjelang pintu tol Serang Timur, warung Sampurna di Jl. A. Yani, dan warung Langganan Anda di Jl. Komplek PDAM, Serang.

4. Rabeg
Rabeg adalah makanan khas Serang Banten yang patut dicoba jika Anda penggemar hidangan kambing. Cara memasaknya, daging dan jeroan kambing dipotong kecil-kecil dan dihidangkan dengan kuah manis pedas yang kaya bumbu dan rempah-rempah khususnya lada, jahe dan cabai merah. Makanan ini dulunya merupakan hidangan khas di istana Kesultanan Banten dan merupakan hasil akulturasi kuliner Arab dan Banten. Rasanya merupakan perpaduan antara semur dan tongseng. Harga satu porsi rabeg mulai dari Rp. 10.000. Lokasi rumah makan rabeg yang terkenal di Banten ada di daerah Lopang, dekat Pasar Lama, Ciceri dan Magersari.

5. Nasi Sumsum
Nasi sumsum adalah nasi matang yang dibungkus dengan daun pisang serta dicampur dengan aneka bumbu dan sumsum tulang kerbau lalu dibakar. Hidangan ini biasanya disajikan panas dengan sambal kacang. Rasanya sangat menggugah selera dan gurih karena sumsum yang meleleh di atas nasi. Harga satu bungkus nasi sumsum yang setara dengan setengah piring nasi biasa sekitar Rp. 5.000. Warung makan yang menyajikan nasi sumsum biasanya hanya buka saat sore dan malam hari.  Lokasi warung nasi sumsum favorit di Serang ada di kawasan dekat Pasar Lama dan di depan SMAN 1 Serang

Kelima Tempat Makanan Favorit ini tidak hanya di Kunjungi Oleh kalangan anak muda yang sangat Hits dan Trendi. Ada juga dari kalangan Keluarga yang sedang menghabiskan Hari libur bersama keluarganya disaat Berada di Kota Serang. bahkan ada juga dari kalangan orang-orang yang suka mencari Inspirasi untuk membuat Sebuah Prediksi togel malam ini yang akan di pasangkan di pasaran togel Angka Siluman dan berharap mendapatkan Angka yang akan keluar di keluaran nomor togel